Non solo pane
giovedì 11 giugno 2020

60.00

Giovedì 11 Giugno 2020
19:00-22:00

 

Uno dei corsi che ha riscosso maggior successo nella nostra cucina operativa.

Anche per te è impossibile resistere al profumo del pane appena sfornato? Questo corso sarà l’occasione per imparare le tecniche basilari per preparare il pane a casa tua, scegliendo gli ingredienti che ami di più senza troppa fatica ma con grande soddisfazione.

Ma non solo, conosceremo insieme la preparazione delle più famose ricette dello street food italiano: la focaccia genovese, le pizzette ed calzoncini fritti partenopei (ricetta segreta di nonna Mimma).

Ingredienti semplici e ricette antiche che portano gioia e voglia di convivialità!

Prepareremo:

– Dutch oven bread, meglio conosciuto come pane in cocotte

– Pizzette fritte campane

– Calzoncini fritti napoletani

– Focaccia genovese

– Focaccia alle erbe di campo

Il costo del corso comprende:

  • Un aperitivo di benvenuto per assaggiare le ricette che prepareremo in accompagnamento ad un calice di bollicine
  • La dispensa con le ricette spiegate in ogni dettaglio.
  • Il pane da sfornare a casa tua il giorno successivo

 

Il corso può essere annullato per cause di forza maggiore o al mancato raggiungimento del numero minimo di partecipanti. In entrambi i casi sarete avvisati e vi verrà restituito l’intero importo versato.

Esaurito

Esaurito

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